domingo, 4 de marzo de 2018

Pan de pimientos



Ingredientes:

- 330 cl de agua
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 4 pimientos del piquillo troceados
- 1/2 kilo de harina de fuerza
- 5 g de levadura seca de panadería


Preparación:

Se colocan todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora Lidl, en el orden establecido en la lista.
Se elige el programa 2, peso 1 kg, horneado suave. 
Cuando acaba el horneado, se saca y se deja reposando sobre una rejilla.
Este pan de pimientos es una receta típica de la gastronomía mediterránea.