Ésta es una de las primeras recetas de Pan que he preparado en mi nueva Panificadora.
Ingredientes: - 320 ml de agua a temperatura ambiente - 2 cucharadas de aceite de oliva extra - 1 cucharadita y media de azúcar - 1 cucharadita y media de sal - 20 g de aceitunas negras - Romero fresco - 600 g de harina panadera - 1 sobre de levadura de panadero Preparación: Incorporar los ingredientes en la cubeta de la panificadora en el orden expuesto y disponer el programa 2, peso 1000 g y cocción media. Acabado el tiempo, sacar el pan y colocar sobre una rejilla hasta que enfríe.
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