viernes, 26 de octubre de 2018
Raviolis con gulas
Ingredientes:
- 1 paquete de raviolis rellenos de ricotta y espinacas
- 1 hoja de laurel
- 1 paquete de gulas
- 1 diente de ajo
- Cayena molida
- Perejil
- Pimienta molida
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación:
Hervir los raviolis siguiendo las indicaciones del fabricante con abundante agua y una hoja de laurel. Freír en una sartén con el aceite de oliva, el ajo cortado en finas lonchas hasta dorar, añadir las gulas con la cayena y salpimentar al gusto. Añadir los raviolis en la sartén y mezclar con la salsa con cuidado.
Espolvorear con perejil picado y servir.
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