martes, 14 de noviembre de 2017

Pan de tomates secos y orégano




Ingredientes:

- 330 g de agua
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de orégano
- 50 g de tomates secos en aceite de oliva
- 50 g de aceitunas negras sin hueso.
- 1/2 kilo de harina de candeal
- 1 sobre de levadura seca de panadería


Preparación:

Se colocan todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora Lidl, en el orden establecido en la lista.
Se elige el programa 2, peso 1 kg, horneado suave. 
Cuando acaba el horneado, se saca y se deja reposando sobre una rejilla.
Este pan con tomates secos y orégano es una receta típica de la gastronomía mediterránea.


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